四口之家

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一人三貓的小日子
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福家小廚

其實這是我第二次吃他們家的海南雞飯了!!
之前我就略有耳聞,在水源街二段的福家小廚很好吃。
然後,有一天,我踏進這間小店,外帶了只要99元的海南雞飯,回家吃了第一口,驚為天人!!
真的很好吃!!!

啊,不過,我得先說一下,我不是一個美食家,對食物也不怎麼挑剔,如果有人去吃了覺得還好,也不要說我騙人嘿。
不過,如果某個連我都覺得難吃的食物,那一定就非常難吃。這是題外話。

自從我吃了那個海南雞飯,我就一直念念不忘它的美味,一直想帶某人去吃。可惜某人只有假日有空,而我們又是日落才出門覓食的。讓我撲空了兩次。
後來,我想我還是自己去福家小廚比較快。

原本,我想在店裡悠閒的試試別的餐,但是,事與願違。在我帶著拖油瓶的情況下,我還是只能點海南雞飯回家吃了。


有附今日湯,沙拉和水果,當然有飲料。這樣一份99元。在學區應該算是有點價位?但是真的很好吃!!
我這次是喝奶茶,上次是紅茶,都很好喝。


沙拉的醬是百香果醬的樣子,我超愛百香果醬的沙拉啊!!


會附一包醬料,淋在雞肉和飯上,真的好好吃!!那個醬超下飯的不是我在說啊!!!我算是食量比較小的人(普通的便當要分兩餐吃),配上這個醬料可以把飯吃光光!!
沙拉也很好吃,也是被我吃光光。


今日湯是海帶湯,就是湯嘛,我是湯桶,只要是湯就好喝,所以,我說湯好喝基本上沒什麼公信力(默)。
當然,如果連我都覺得難喝的湯,那就一定很難喝。
但是,我還是要說很好喝,湯就很偏台式的湯。


飯不是白飯,應該是用高湯煮過,不會很軟爛,但也不是粒粒分明的飯,很好入口,而且很香很好吃。
雞肉口感很嫩,不會乾乾的。
不過,份量好像有點少,我吃是剛剛好啦,但我食量不算大,如果是食量大一點可能會不夠。這對我來說是好處(可以不用一餐當兩餐吃),對有些人來說可能是壞處了,因為很有可能吃不飽吧?? 

我說了,我不是個美食家,形容東西好吃也只會用「好吃」,辭彚很貧乏,請多多見諒啦~
福家小廚生意好像不是很好,不過,我吃飯會避開可怕的淡大覓食人潮,所以我不知道用餐時段是如何。
但是,這家店位在水源街後段,地點實在不怎樣,肯走過來用餐的人應該也不多吧,我去的兩次都幾乎沒人,除了第一次去有一桌客人。
然後,老闆今天請我多多介紹朋友來吃,我想,他們生意真的不是很好的樣子。
我心裡想,如果以後吃不到好吃的海南雞飯怎麼辦?
所以,我就來寫食記了。

福家小廚除了好吃的海南雞飯外,其實他們主打的是南洋風的咖哩哦,有咖哩雞飯、咖哩蝦飯之類的主餐。我下次一定要吃咖哩類的主餐,還要坐在他們店裡吃!!
他們店裡的裝潢滿有渡假風的(什麼啊XD),看起來也很乾淨。總之,是一家很有台灣味店名,但裝潢卻很有異國風的店面。
想不到要吃什麼的時候,可以給他們一個機會。

福家小廚
電話:02-2620 6543
地址:新北市淡水區水源街二段110號

公休日是星期日哦,星期六通常是到中午之後,晚上就沒有了。
老闆說,星期六生意如果不好就會早點休息,因為星期六是他老婆跟他開店,沒什麼人他老婆就會想回家,然後他們就回家了XDDD
這也是為什麼我撲空兩次星期六的原因.......
所以,星期六下午想過去可以先打電話過去看看哦。

最後是他們很可愛的名片!!




哪天再來介紹一家賣漢堡餐的,他們的薯條很好吃哦!!
我第一眼看到的時候就覺得會很好吃,吃第一口的時候就跟某人說:以後要吃薯條不用跑到IKEA了!!!耶~


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